STRATEGISCHES WEINMARKETING FÜR WEINGÜTER
Guter Wein. Klare Positionierung. Marketing mit System.
Ich unterstütze familiengeführte Weingüter bei ihrer strategischen Positionierung und beim Aufbau ihrer Direktvermarktung. Gemeinsam machen wir sichtbar, was deinen Betrieb besonders macht – und entwickeln ein Marketing, das Kund:innen gezielt anspricht und in deinen Alltag passt.
Mit Weinverständnis, unternehmerischem Blick und einem Plan, der in deinen Betriebsalltag passt. Für die DACH-Region und Südtirol.

FRANZISKA HÜBSCH · WEINFIMMEL
FACHBEITRÄGE VON FRANZISKA HÜBSCH IN
DWM – DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN · DER WINZER (Österreich) · obst + wein (Schweiz) · Südtiroler Wirtschaftszeitung
KENNST DU DAS?
Du machst viel Marketing. Aber was bringt dein Weingut wirklich weiter?
Du postest, verschickst Newsletter und planst Veranstaltungen. Trotzdem fehlt manchmal die Verbindung: zwischen dem, was dein Weingut besonders macht, deinen Kund:innen und dem Verkauf.
Der Weinmarkt verändert sich grundlegend. Für dein Weingut wird es deshalb wichtiger, zu wissen, wofür es steht, welche Kunden es erreichen möchte und wo sich der Einsatz deiner Zeit wirklich lohnt. Genau dort setzen wir an.
Zum strukturellen Wandel des Weinmarkts: Kym Anderson (2026), Journal of Wine Economics.
ZUSAMMENARBEIT MIT MIR
Welcher nächste Schritt passt zu dir?
Von der fundierten Basis über deine strategische Standortbestimmung bis zur langfristigen Begleitung: Wähle die Unterstützung, die jetzt zu deinem Weingut passt.
01 · DIE BASIS
Marketing-Power
Vierwöchiger Onlinekurs
In vier Wochen schärfst du deine Positionierung, entwickelst passende Botschaften und lernst, wie Sichtbarkeit, Newsletter und Kundengewinnung zusammenspielen. Praktische Aufgaben und KI-Impulse helfen dir, das Gelernte direkt auf dein Weingut zu übertragen.
Dein Einstieg, wenn du selbstständig lernen und mit einem klaren roten Faden ins Weinmarketing starten möchtest.
02 · STRATEGISCHE ORIENTIERUNG
Marketing-Kompass
Persönlicher Strategieblick · ca. drei Wochen
Ich analysiere deinen digitalen Auftritt und gehe in zwei persönlichen Onlinegesprächen mit dir in die Tiefe. Du erhältst deinen individuellen Marketing-Kompass: eine ehrliche Standortbestimmung, drei priorisierte Umsatzhebel und einen konkreten 90-Tage-Plan.
Für dich, wenn du bereits Marketing machst und wissen möchtest, wo du deine Energie als Nächstes gezielt einsetzt.
03 · GEMEINSAM WEITERENTWICKELN
Plant. Grow. Harvest.
Strategie und Umsetzung mit Begleitung
Von deiner Weinguts-DNA zu konkreten Aktionen: Du setzt passende Marketingmaßnahmen um, prüfst ihre Wirkung und entwickelst daraus Routinen und Systeme für deine Direktvermarktung. Mit Begleitung und klaren Prioritäten verankerst du die Umsetzung in deinem Betriebsalltag.
Für dich, wenn du dein Marketing systematisch aufbauen, deine Direktvermarktung stärken und bei der Umsetzung dranbleiben möchtest.
MEIN ANSATZ
Erst die Richtung. Dann die Maßnahmen.
Dein Marketing soll zu deinem Weingut passen – zu deinen Werten, deinen Kund:innen und den Menschen, die es im Alltag umsetzen.
Wie wir dabei vorgehen und welche Fragen wir gemeinsam klären, erfährst du auf der Seite zur Marketingberatung für Weingüter.
Strategische Positionierung schärfen
Wir arbeiten heraus, wofür dein Betrieb steht und warum Kund:innen gerade deinen Wein wählen sollten.
Direktvermarktung stärken
Wir betrachten Kommunikation, Kundenerlebnis und Verkauf gemeinsam.
Umsetzung strukturieren
Aus Ideen werden Prioritäten und konkrete nächste Schritte für deinen Betrieb.
Was Weingüter aus unserer Zusammenarbeit mitnehmen
„Ein großes Dankeschön für deine Impulse und die Ermutigung, GROSS zu denken! Der Austausch mit dir, deine Denkanstöße, Perspektiven und dein Ansatz, unsere Vision aus uns herauszukitzeln und sie uns bewusst zu machen, waren genau das Richtige für uns.“
Weingut Bickel-Stumpf · Franken
„Franziska hat uns geholfen, genau zu wissen, wo unsere Stärken und Schwächen liegen, wo wir Chancen für unser Weingut sehen und welche Herausforderungen jetzt und in Zukunft auf uns warten.“
Weingut Ansitz Waldgries · Südtirol

EINE CUVÉE AUS LEIDENSCHAFT & EXPERTISE
Ich bin Franziska. Berlinerin im Herzen, zu Hause in Südtirol.
Mein Weg führte mich aus der internationalen Automobilindustrie in die Weinbranche. Erfahrung in Prozessmanagement, Vertrieb und Organisationsentwicklung verbindet sich heute mit meinem MBA im Bereich Wine, Sustainability & Sales.
Diesen Blick bringe ich in die Zusammenarbeit mit Weingütern ein: strategisch, direkt und empathisch. Ich frage nach, sortiere mit dir und mache aus komplexen Themen einen verständlichen nächsten Schritt.
WISSEN & PERSÖNLICHKEIT
Weinmarketing, Erfahrungen und die Geschichten dahinter.
Im Weinfimmel-Blog teile ich Impulse zu Positionierung, Marketing und Betriebsentwicklung. Persönliche Einblicke gehören für mich dazu: mein Weg in der Weinbranche, das Leben in Südtirol und meine Jahresrückblicke.
Gerade die Rückblicke sind ein Ort für Austausch. Deine Erfahrungen, Gedanken und Kommentare machen diesen Bereich lebendig.
LASS UNS SPRECHEN
Was möchtest du mit deinem Weingut verändern?
Schreib mir, wo dein Betrieb gerade steht und was du erreichen möchtest. Wir klären, welche Form der Unterstützung zu deiner Situation passt.
Alternativ per E-Mail: kontakt@weinfimmel.de
